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pâtisserie & chocolaterie richon – colmar | pâtisserie & chocolaterie richon – colmar toggle navigation navigation accueil la maison richon nos chocolats nos macarons nos boutiques boutique en ligne 8 rue stanislas, 68000 colmar 03 89 41 26 84 boutique en ligne accueil la maison richon nos chocolats nos macarons nos boutiques la maison richon ancrée dans la finesse la maison richon ne se satisfait que du meilleur, associant avec bonheur – et parfois un brin d’audace – les saveurs, les textures et les couleurs. en pâtisserie, en confiserie… elle se passionne pour passionner les palais les plus exigeants. pralinés, pâtes d’amande, bonbons, pâtes de fruits, entremets, etc. : tout est imaginé et fait maison ! un travail au quotidien, une expérience enrichie chaque jour, qui s’appuient sur des produits toujours issus des meilleurs terroirs : noisettes du piémont, cacaos d’amérique centrale et d’amérique du sud, fruits exotiques... parmi les vedettes de la maison : le chocolat. claude richon goûte et sélectionne ses fèves à l’autre bout du monde. il sait leurs parfums, leurs couleurs, leurs saveurs. en fin gastronome, il sait aussi ce qu’elles procureront comme émotions gustatives une fois travaillées. c’est ensuite une collaboration avec 2 des derniers vrais chocolatiers français qui lui permet d’obtenir les meilleurs cacaos… ceux qui apportent, à ses créations, leurs saveurs et textures à la fois si spécifiques et si délicates. car en matière de créations, on touche ici à l’imagination chocolatée la plus gourmande, tant sur le plan visuel que gustatif : accords subtils de couleurs, de textures et de flaveurs, qui explosent en bouche dans de parfaits accords. déguster un chocolat de la maison richon, c’est incontestablement tenter une expérience nouvelle. celle d’une finesse gastronomique qui respire la passion. laissez-vous tenter… les coffrets de chocolat a recevoir chez soi recevez chez vous nos coffrets de nos assortiments de chocolats. commander coffrets tresors chocolats d'exceptions, créations de claude richon. un coffret luxe qui fera le plaisir des plus grands. commander télécharger le dépliant 2016 claude richon pour le meilleur, et seulement le meilleur. issu d’une famille de pâtissiers-chocolatiers, claude richon fait son apprentissage chez un pâtissier renommé de mulhouse… puis part, pendant 3 ans, peaufiner son savoir-faire dans plusieurs maisons parisiennes. revenu en alsace en 1986 pour aider son père, jean-marie richon, il travaille à ses côtés pendant 12 ans. son frère, laurent, s’est parallèlement formé à la boulangerie… et tient à réintégrer cette activité dans l’entreprise. pari réussi ! en octobre 1998, claude reprend la gérance de l’affaire : la maison richon est désormais largement reconnue dans la région, ses créations en faisant l’une des confiseries les plus appréciées des colmariens. et l’on peut comprendre ce qui fait son succès : l’imagination gourmande, mais aussi la sélection des produits… claude goûte, par exemple, ses fèves de cacao là où elles poussent : sur d’autres continents. la passion et le talent font voyager… pour mieux « transporter » les gourmets instagram suivez nous sur @claude_richon horaire d’ouverture lundi 07h30 - 18h30 mardi fermé mercredi 07h30 - 18h30 jeudi 07h30 - 18h30 vendredi 07h30 - 18h30 samedi 07h30 - 18h30 dimanche 07h30 - 18h00 boutiques fermées entre 12h30 et 13h30 nos boutiques 8 rue stanislas, 68000 colmar 03 89 41 26 84 parking : place de lattre de tassigny - parking rapp 4 rue turenne, 68000 colmar 03 89 24 59 10 parking : rue turenne accueil boutique en ligne mentions légales conditions générales de vente contact © copyright 2015 publicore.net
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Pâtisserie Chocolaterie Richon
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